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Bison
Le Bison, une viande tendrement sauvage.

Le bison est un mammifère qui vit et se développe au grand air tout au long de l'année. Ils tolèrent facilement un froid intense. Sa nourriture se compose d'herbe en été et de foin en hiver. Cette méthode d'élevage vous garanit une viande saine et naturelle. Le bison est abattu à l'âge de 20 à 30 mois à un poids de 500 kg.

 
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